منتديــــات همس القلــوب
|
|
| فوائد الهيل ع القهوة | |
| | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
أميرة القلوب عضو فعال
عدد المساهمات : 5204 نقاط : 31255 تاريخ التسجيل : 09/08/2011
| موضوع: فوائد الهيل ع القهوة الأحد يناير 15, 2012 1:46 pm | |
| الهيل له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة، إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل،
فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة
ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم.
ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية تتطلب أن يكون لونها بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً، مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق وتكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها،
لماذا نضع الهيل على القهوة
فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و20% من الألياف، والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية. الملاحظ أن الأبحاث حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950، والمُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه،
بل الدراسات، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير. ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض،
وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم. ويفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل.
لماذا نضع الهيل على القهوة
وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه، إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية. كما أنه يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول..
ويُذكر أنه يخفف من سرعة القذف، وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب، كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف، وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات.
وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين.
لماذا نضع الهيل على القهوة
منقول للفائدة
تحيتي لكم \ اميرة القلوب | |
| | | ملكة بأحلامي عضو فعال
أوسمة العضو : مراقبة مميزة عدد المساهمات : 2906 نقاط : 28461 تاريخ التسجيل : 13/08/2011
| موضوع: رد: فوائد الهيل ع القهوة الإثنين يناير 16, 2012 7:24 am | |
| اميرة القلوب
مشكوووووووووووووووووورة حبيبتي ع الموضوع المفيد
تحيتي الك
ملكة بأحلامي | |
| | | أميرة القلوب عضو فعال
عدد المساهمات : 5204 نقاط : 31255 تاريخ التسجيل : 09/08/2011
| موضوع: رد: فوائد الهيل ع القهوة الإثنين يناير 16, 2012 8:56 am | |
| غاليتي ملكة
مشكورة على روعة حضورك الرائع
لا عدمني مرورك ,,,ولا عدمني روعة شعورك
دمتي بكل الحب
اميرة القلوب | |
| | | ايلاف عضو فعال
أوسمة العضو : عدد المساهمات : 1694 نقاط : 25643 تاريخ التسجيل : 16/11/2011
| موضوع: رد: فوائد الهيل ع القهوة الثلاثاء يناير 17, 2012 8:44 am | |
| مشكوره عزيزتي اميره على روعة اختيارك
ومشكوره على موضوعك المميز
ومشكوره على المعلومات القيمه عزيزتي
دمتي بحفظ الرحمن
لكي مني التحيه والمحبه والسلام
ايلاف | |
| | | أميرة القلوب عضو فعال
عدد المساهمات : 5204 نقاط : 31255 تاريخ التسجيل : 09/08/2011
| موضوع: رد: فوائد الهيل ع القهوة الأربعاء يناير 18, 2012 2:30 pm | |
| غاليتي ايلاف
مشكورة على روعة المرور
والحضور المميز دائما
تنيرين متصفحاتي باجمل الكلمات
والحروف المنيرة ,,
دمتي بكل الحب حبيبة البي
اميرة القلوب | |
| | | عبق الياسمين عضو مجتهد
عدد المساهمات : 39 نقاط : 23655 تاريخ التسجيل : 19/12/2011
| موضوع: رد: فوائد الهيل ع القهوة السبت يناير 21, 2012 8:01 am | |
| مشكورة اختى اميرة
على معلومات الرائعة والمفيدة | |
| | | أميرة القلوب عضو فعال
عدد المساهمات : 5204 نقاط : 31255 تاريخ التسجيل : 09/08/2011
| موضوع: رد: فوائد الهيل ع القهوة السبت يناير 21, 2012 9:17 am | |
| العفو حبيبة البي عبق
مرورك اسعدني ومشاركاتك اسعدتني اكتر لتواجدك الرائع
دمتي بكل الحب
اميرة القلوب | |
| | | | فوائد الهيل ع القهوة | |
|
مواضيع مماثلة | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
المواضيع الأخيرة | » سهرة للمجانين فقط { على الساعة 25 ..من اليوم 8 }السبت يونيو 08, 2024 8:06 pm من طرف الرجل الغريب» مطلوب اداريينالخميس مايو 02, 2024 5:44 pm من طرف الرجل الغريب» رسالة الى غرفة الضميرالثلاثاء مارس 19, 2024 6:31 pm من طرف الرجل الغريب» حكاية ...مساءالثلاثاء مارس 19, 2024 6:14 pm من طرف الرجل الغريب» لا تساهموا في مرض هذه الحياةالثلاثاء مارس 05, 2024 3:13 pm من طرف الرجل الغريب» أنا لست حزينا ....سوى أنني لست سعيدا السبت فبراير 24, 2024 4:04 pm من طرف الرجل الغريب» أنا لست حزينا ....سوى أنني لست سعيدا فقط ...الجمعة فبراير 23, 2024 4:37 pm من طرف الرجل الغريب» رقصة وجع 1الجمعة فبراير 16, 2024 3:09 pm من طرف الرجل الغريب» رقصة وجعالثلاثاء فبراير 13, 2024 6:46 pm من طرف الرجل الغريب» حكاية سفر 1الإثنين فبراير 12, 2024 3:38 pm من طرف الرجل الغريب |
|