(((طريقة عمل بسكويت بالعجوة))),,, مممممممممم ,,,

بسكــــــــــــوت بالعجــــــــــــوة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير

¾ كوب زبده لينة

¾ كوب سكر

2 بيض

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

5 كوب دقيق

½ 1 كوب لبن حليب دافئ

1 ملعقة كبيرة ڤانيليا

عجوة للحشو

سمسم للتزيين

بيض مخفوق للدهن

الطريقة

- تُخفق الزبدة و السكر جيداً حتى تُصير هشة كالكريمة.

- يُضاف صفار البيض و يُخفق الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.

- يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و يُضاف الخليط إلى خليط الزبدة مع العجن الجيد .

- يُضاف لبن الحليب والڤانيليا مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك و لين.

- يُفرد العجين على شكل أسطواني مع عمل تجويف به لوضع حشوة العجوة و التي تكون مبرومة لتأخذ شكل التجويف و يُقفل على العجوة ، و يُقطع العجين حسب الأحجام المرغوبة بزاوية مائلة قليلاً.

- يُدهن سطح البسكوت بالبيض المخفوق و يُرش عليها السمسم للتزيين.

- يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

- يُمكن عدم حشو العجين و الأكتفاء برش السمسم عليه و تشكيله على هيئة أقراص و يُسمى بال منين

تحيتي الكم

ملكة بأحلامي

ممممممممممممممممممممممممم
غاليتي ملكة

شكلها طيبة ولزيزة كتير

ورح جربها

مشكورة حبيبة البي على الوصفة

اميرة القلوب

اميرة القلوب

مشكوووووووووووووووورة حبيبتي ع المرور الرائع

تحيتي الك

ملكة بأحلامي

» ((( طريقة عمل البيتزا هت))) ممممممممممممممممم,,,
» طريقة عمل حلوى ام علي,,,
» ((( طريقة عمل فتة الحمص))),,, ممممممممممممممممم
» طريقة عمل المسخن,,, مممممممممممممممممممممممممم
» طريقة عمل القطايف